青島鍍鋅過程中注意事項如下：

1. 工藝控制：確保脫脂、酸洗、浸助鍍溶劑等步驟嚴格按照工藝要求進行，以保證鍍層與基體的良好結合。

2. 溫度控制：烘干預熱溫度一般控制在120～180℃，熱鍍鋅時鋅液溫度一般控制在450～470℃，避免過高溫度導致的工件變形和鋅液飛濺。

3. 時間控制：浸鍍時間一般控制在0.5～1.5分鐘，根據工件材質和厚度調整，過長或過短的時間都會影響鍍層質量。

4. 安全防護：操作時應穿戴好防護用品，如防護眼鏡、手套、工作服等，避免鋅液飛濺、鋅灰飛揚等造成的傷害。

5. 質量控制：鍍鋅后應進行嚴格的檢驗，包括鍍層外觀、厚度、結合強度等，確保鍍鋅質量符合標準。

總之，青島鍍鋅過程中需要注意工藝控制、溫度控制、時間控制、安全防護和質量控制等方面，以確保鍍鋅產品的質量和安全。